सेहत: बॉलीवुड एक्ट्रेस भाग्यश्री किसी पहचान की मोहताज नहीं हैं। एक्टर्स अपनी खूबसूरती और फिटनेस को लेकर काफी एक्टिव है। इसी कारण वह इस उम्र में भी काफी फिट और हेल्दी नजर आती हैं। भाग्यश्री सोशल मीडिया पर काफी एक्टिव हैं और फैंस के साथ अपनी फिटनेस का सीक्रेट शेयर करती रहती हैं। अपनी अब हाल ही की पोस्ट में उन्होंने एक बेहद खास डिश की रेसिपी बताई है जो पेट के लिए काफी फायदेमंद साबित होगी।

गट हेल्थ के लिए फायदेमंद

भाग्यश्री ने अपने इंस्टाग्राम पर वीडियो शेयर की है। इस वीडियो में वो गट हेल्थ के लिए एक बेस्ट डिश बता रही हैं। इसको वो अक्सर खाती हैं। एक्ट्रेस ने कहा कि कद्दू का रायता पेट की समस्याओं से राहत दिलवाने में बेहद फायदेमंद साबित होगा और ये बनाने में बहुत आसान है। कद्दू का रायता बनाने की रेसिपी भी उन्होंने शेयर की है।

 

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सामग्री

कद्दू – उबला हुआ प्याज – बारीक कटा हुआ हरी मिर्च – 1 कटी हुई सरसों का तेल – 1 चम्मच कड़ी पत्ता – 1-2 हींग – 1 चम्मच कसूरी मेथी – 1 चम्मच नमक – स्वादअनुसार लाल मिर्च – 1/2 चम्मच

बनाने की विधि

.सबसे पहले एक कटोरी में दही डालें। फिर इसमें हरी मिर्च, प्याज, कद्दू, धनिया, नमक डालकर अच्छे से मिला लें। . इसके बाद तड़का पैन में थोड़ा सा सरसों का तेल डालें। इसमें कड़ी पत्ता, हींग, कसूरी मेथी, लाल मिर्च डालकर तड़का बना लें। अब इसको कद्दू दही पर डाल दें।

ज्वार की रोटी के साथ लें मजा

भाग्यश्री ने बताया कि – वो इस रायते के साथ ज्वार की रोटी भी खाती हैं। ज्वार की रोटी खाने के अपने फायदे होते हैं हालांकि यह भी पाचन के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है। ज्वार में फाइबर, प्रोटीन काफी अच्छी मात्रा में मौजूद होता है। इसके अलावा यह ग्लूटेन फ्री भी होती है। यह पाचन सुधारने, ब्लड शुगर कंट्रोल करने, वजन घटाने में मदद मिलती है। यह हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाती है। इसके अलावा हड्डियों को मजबूत बनाने में भी बेहद फायदेमंद मानी जाती है। खासतौर पर डायबिटीज और ग्लूटेन एलर्जी वाले लोगों के लिए यह बेहतरीन ऑप्शन साबित होगी।