Health Tips : गर्मियों के दिनों में शरीर को ठंडा रखना और पानी की कमी से बचाना काफी मुश्किल हो जाता है। तेज धूप और लू के कारण शरीर जल्दी थक जाता है और कई बार चक्कर, कमजोरी या पेट की दिक्कतें भी होने लगती हैं। ऐसे समय में सौंफ, धनिया और गोंद कतीरा से बना यह देसी ड्रिंक बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। यह मिश्रण शरीर को अंदर से ठंडक देता है और गर्मी से जुड़ी कई समस्याओं से बचाता है। क्यों फायदेमंद है यह देसी मिश्रण?

1. शरीर को अंदर से ठंडा रखता है सौंफ, धनिया और गोंद कतीरा तीनों की तासीर ठंडी होती है। यह शरीर के तापमान को संतुलित रखते हैं और लू लगने का खतरा कम करते हैं।
2. पानी की कमी नहीं होने देता गर्मी में शरीर से पसीने के जरिए पानी जल्दी निकल जाता है। यह मिश्रण शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है और आपको लंबे समय तक हाइड्रेटेड रखता है।
3. पाचन को सुधारता है सौंफ और धनिया पेट को ठंडा रखते हैं। इससे गैस, जलन, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं कम होती हैं और पाचन बेहतर रहता है।
4. शरीर को देता है हल्की ऊर्जा गोंद कतीरा शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ हल्की ऊर्जा भी देता है। इससे दिनभर सुस्ती या कमजोरी महसूस नहीं होती।
5. त्वचा के लिए भी अच्छा है यह मिश्रण शरीर को अंदर से ठंडा रखता है, जिससे गर्मियों में होने वाले स्किन रैशेज, जलन और पिंपल्स जैसी समस्याएं कम हो सकती हैं।

कैसे तैयार करें यह ड्रिंक?

• रात को 1 चम्मच सौंफ और 1 चम्मच धनिया पानी में भिगो दें।
• सुबह इस पानी को छान लें।
• इसमें पहले से भिगोया हुआ 1 छोटा चम्मच गोंद कतीरा मिलाएं।
• स्वाद के लिए थोड़ा शहद डाल सकते हैं।
• इसे ठंडा करके पिएं।

इसे पीने का सही तरीका आप इस मिश्रण को ठंडे पानी या दूध में मिलाकर शरबत की तरह भी पी सकते हैं। यह गर्मी में तुरंत ठंडक देता है और शरीर को तरोताजा बना देता है।