अमृतसरः शहर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाने-पीने के उत्पादों में मिलावट करने वालों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए एक गोदाम पर छापा मारा। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने गोदाम में मौजूद दूध और दूध से बने उत्पादों का निरीक्षण किया और घी तथा पनीर के सैंपल लेकर उन्हें जांच के लिए लैब भेजा।
जानकारी के अनुसार, पंजाब सरकार पूरे राज्य में मिलावट के खिलाफ एक विशेष अभियान चला रही है। लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वाले तत्वों पर नकेल कसने के लिए स्वास्थ्य मंत्री डॉ. बलबीर सिंह ने अधिकारियों को सख्त निर्देश जारी किए हैं। इसी अभियान के तहत अमृतसर में यह कार्रवाई की गई। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि छापे के दौरान गोदाम में रखे खाद्य पदार्थों की गहनता से जांच की गई। संदेह के आधार पर घी और पनीर के सैंपल लिए गए हैं, जिन्हें तय प्रक्रिया के अनुसार प्रयोगशाला में भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद, यदि किसी भी प्रकार की मिलावट या नियमों का उल्लंघन पाया जाता है, तो संबंधित व्यक्तियों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
इस दौरान खाद्य अधिकारी राजिंदर सिंह ने कहा कि लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना विभाग की प्राथमिकता है और आने वाले दिनों में भी इस तरह के जांच अभियान जारी रहेंगे। विभाग ने लोगों से यह भी अपील की है कि यदि उन्हें किसी भी खाद्य पदार्थ में मिलावट का संदेह हो, तो वे तत्काल संबंधित अधिकारियों को सूचित करें।