हेल्थः दूध का हमारे खान-पान में बड़ा रोल होता है। दूध के साथ-साथ मखाना भी बेहद पौष्टिक माना जाता है। अक्सर डाइटिशियंस सलाह देते हैं कि मखाना और दूध को साथ में लिया जाए। डाइटिशियंस के अनुसार दूध और मखाने को एक साथ खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जो विशेष रूप से तनावग्रस्त या व्यस्त जीवनशैली वाले लोगों के लिए मददगार होता है।
एसिडिटी, अपच या भूख न लगने जैसी समस्याओं से जूझ रहे लोगों को नाश्ते से पहले इसे खाने से लाभ होगा। लंबाई बढ़ाने के इच्छुक बच्चों के लिए दूध में मौजूद कैल्शियम बहुत ज़रूरी है, इसलिए दूध युक्त आहार ज़रूरी है।
दूध-मखाना खाने के फायदे
– दूध और मखाना साथ खाने से कैल्शियम, पोटैशियम और मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में मिलते हैं।
– जिन लोगों का लाइफस्टाइल बिज़ी और स्ट्रेसफुल होता है, उन्हें सुबह दूध के साथ मखाना ज़रूर लेना चाहिए। ये (Tension/Stress) को कम करने में हेल्प करता है।
– सर्दियों में शरीर को फिट रखने के लिए दूध-मखाना बेस्ट ऑप्शन है।
– अगर किसी को एसिडिटी, बदहजमी या भूख न लगने की समस्या है, तो सुबह दूध और मखाना लेना फायदेमंद होता है।
– जो बच्चे लंबाई बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए कैल्शियम से भरपूर डाइट ज़रूरी है। उनके लिए दूध और मखाना एक अच्छा विकल्प है।
– अगर किसी को चीज़ें भूलने की आदत है, तो दूध और मखाना उनकी मेमोरी को भी इम्प्रूव कर सकता है।
सही मात्रा में सेवन करें: एक ग्लास दूध में 30 ग्राम मखाना मिलाएं। बच्चों के लिए 15 ग्राम मखाना एक कप दूध में मिला सकते हैं।
