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नई दिल्ली: दुनिया में अब शाकाहारी भोजन करने वालों की संख्या तेजी से घटते जा रही है। भागदौड़ भरी इस दुनिया में लोग नॉनवेज और फास्टफूड की ओर ज्यादा आकर्षित हो रहे हैं। वैसे देखा जाए तो मटन के मुकाबले लोग चिकन खाना ज्यादा पंसद करते हैं। लेकिन चिकन खाने वालों के लिए WHO ने ऐसी चेतावनी जारी कर दी है, जिसे जानकर आपके होश उड़ जाएंगे। साथ ही World Health Organization ने लोगों को चिकन खाने से परहेज करने की बात कही है। दरअसल WHO ने AMR यानी एंटीमाइक्रोबियल रेजिस्‍टेंस (Antimicrobial Resistance) को 10 सबसे बड़े स्‍वास्‍थ्‍य खतरों में से एक बताया है। वहीं, हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो चिकन खाने से लोग सबसे ज्यादा ताजी से एएमआर के शिकार हो रहे हैं। चिकन प्रोटीन, विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है, ऐसे में ये पौष्टिक खाना बीमारी का कारण क्यों और कैसे बन रहा है?

वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन के मुताबिक, वैसे तो चिकन कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। हालांकि, इसके सेवन से आपके शरीर में एंटीबायोटिक, एंटीवायरल, एंटीफंगल, एंटीपैरासिटिक्स सहित कई दूसरी जीवन रक्षक दवाओं का असर कम हो सकता है। इससे शरीर में पल रहीं गंभीर बीमारियों का इलाज काफी मुश्किल हो जाता है। इसके अलावा डब्ल्यूएचओ ने पोल्‍ट्री फार्म में गलत तरीके से बन रहे चिकन को लेकर भी लोगों को आगह किया है।हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, आजकल पोल्‍ट्री फार्म में चिकन को अच्छा और सेहतमंद बनाने के लिए ज्यादा एंटीबायोटिक दवाएं दी जाती हैं, इससे उसकी बॉडी में अच्छी मात्रा में एंटीबायोटिक जमा हो जाती हैं। वहीं, इन दवाओं का सीधा असर चिकन खाने वाले पर पड़ता है।

एक्सपर्ट्स ने बताया कि जब आप एंटीबायोटिक से भरपूर इस चिकन को भोजन के रूप में खाते हैं, तो उसमें मौजूद तमाम एंटीबायोटिक आपके शरीर में ट्रांसफर हो जाती हैं। इससे समय के साथ बॉडी में एंटीबायोटिक को लेकर रेजिस्टेंस पैदा होने लगती है और बॉडी पर एंटीबायोटिक दवाएं काम करना बंद कर देती हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो चिकन खाने से आप सबसे ज्यादा तेजी से एएमआर के शिकार हो सकते हैं। चिकन के सेवन से आपकी बॉडी में आने वाले एंटीबायोटिक कुछ समय के बाद एंटीमाइक्रोबियल रेजिस्टेंस की स्थिति में आ जाते हैं। ऐसे में बॉडी कई तरह के इंफेक्शन का शिकार हो जाती है। इतना ही नहीं, हेल्थ एक्सपर्ट्स ने इस तरह के इंफेक्शन का इलाज भी बेहद मुश्किल बताया है।

भोपाल: विज्ञान भारती के राष्ट्रीय संगठन मंत्री और राष्ट्रीय स्वयंसेवक संघ के प्रचारक जयंत सहस्रबुद्धे का 66 वर्ष की आयु में निधन हो गया। उनके निधन पर मप्र के मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान समेत भाजपा नेताओं ने दुख व्यक्त करते हुए विनम्र श्रद्धांजलि दी है।

मुख्यमंत्री चौहान ने ट्वीट के माध्यम से जयंती सहस्त्रबुद्धे के निधन पर दुख जताते हुए कहा विज्ञान भारती के अखिल भारतीय संगठन मंत्री जयंत सहस्त्रबुद्धे जी के निधन का दुखद समाचार प्राप्त हुआ. भारतीय विज्ञान परंपरा को नया आयाम देने वाले श्रद्धेय जयंत जी का सम्पूर्ण जीवन समाज एवं राष्ट्र सेवा में समर्पित रहा. ईश्वर से दिवंगत आत्मा को अपने चरणों में स्थान देने की प्रार्थना करता हूं. .. ॐ शांति ..

गृहमंत्री डॉ नरोत्तम मिश्रा ने ट्वीट कर अपने शोक संदेश में लिखा विज्ञान भारती के अखिल भारतीय संगठन मंत्री जयंत सहस्त्रबुद्धे जी का निधन दुखद है, ईश्वर दिवंगत आत्मा को अपने श्रीचरणों में स्थान और शोकाकुल परिजनों को इस असीम दुख को सहन करने की शक्ति प्रदान करे।

भाजपा प्रदेश अध्यक्ष वीडी शर्मा ने ट्वीट कर जयंत सहस्त्रबुद्धे को श्रद्धांजलि अर्पित करते हुए कहा विज्ञान भारती के अखिल भारतीय संगठन मंत्री व वरिष्ठ प्रचारक जयंत सहस्त्रबुद्धे जी के निधन का समाचार अत्यंत दुःखद है। समाज सेवा में उनका कृतित्व और व्यक्तित्व वंदनीय है। ईश्वर से प्रार्थना है कि दिवंगत आत्मा को अपने श्रीचरणों में विश्रांति प्रदान करें. भावपूर्ण श्रद्धांजलि।

ओडिशा: बालासोर में शुक्रवार शाम को बड़ा ट्रेन हादसा हो गया। बहनागा स्टेशन के पास कोरोमंडल एक्सप्रेस और मालगाड़ी आपस में टकरा गई। तलाशी और बचाव अभियान के लिए टीमें मौके पर पहुंच गई हैं। अब तक 207 यात्रियों की मौत हो चुकी है, जबकि 900 से अधिक घायल हैं। टक्कर इतनी जोरदार थी कि कोरोमंडल एक्सप्रेस पटरी से उतरी. ट्रेन के कई डिब्बे मालगाड़ी पर चढ़ गए। जानकारी के मुताबिक, सात डिब्बे पलट गए, चार डिब्बे रेल बाउंड्री के बाहर चले गए। कुल 15 बोगी बेपटरी हुए हैं। बताया जा रहा है कि मरने वालों की संख्या और बढ़ सकती है।

घायलों को सोरो सीएचसी, गोपालपुर सीएचसी और खांटापाड़ा पीएचसी में भर्ती कराया गया है। फिलहाल इस रूट की सभी ट्रेनों को रोक दिया गया है। रेस्क्यू ऑपरेशन जारी है। फिलहाल राहत-बचाव के लिए प्रशासन के साथ एनडीआरएफ की 5 टीमें जुटी हैं। ओडिशा के मुख्य सचिव प्रदीप जेना ने बताया कि करीब 50 एंबुलेंस को लोगों को ले जाने के लिए लगाया गया है। लेकिन घायलों की संख्या बहुत ज्यादा है। इसलिए घायलों को अस्पताल ले जाने के लिए बड़ी संख्या में बसें जुटाई जा रही हैं।

ओडिशा में ट्रेन हादसे पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और राष्‍ट्रपत‍ि ने भी दुख प्रकट किया है। उन्होंने अपने ट्वीट में शोकाकुल परिवारों के लिए संवेदना व्यक्त करते हुए घायलों के शीघ्र स्वस्थ होने की कामना की है। वहीं केंद्रीय रेल मंत्री अश्विनी वैष्णव ने मृतक के परिजनों को 10 लाख रुपए, गंभीर रूप से घायल लोगों के लिए 2 लाख रुपए और मामूली चोटों वाले लोगों के लिए 50,000 रुपए की अनुग्रह राशि देने की घोषणा की। कोरोमंडल एक्सप्रेस हादसा को लेकर हेल्पलाइन नंबर्स जारी क‍िए गए हैं जो क‍ि इस प्रकार हैं:-

बालासोर इमर्जेंसी नंबर- 06782262286 रेलमदद- 044-2535 4771हावाड़ा- 033-26382217, 033-22143526, 033-22535185खड़गपुर- 8972073925, 9332392339बालेश्वर- 8249591559, 7978418322शालिमार- 9903370746भद्रक- 8455889900जाजपुर क्योंझर रोड- 8455889906कटक- 8455889917भुवनेश्वर- 8455889922खुरदा रोड- 6370108046ब्रह्मपुर- 89173887241बालुगांव- 9937732169पालसा- 8978881006