वाराणसी: पीएम सिटी वाराणसी में प्रशासन द्वारा कई दुकानों पर कार्रवाई की गई। मिली जानकारी के अनुसार काशी के दशकों पुरानी पहलवान लस्सी और 100 साल पुरानी चाची की कचौड़ी की दुकान की दुकान को जमींदोज कर दिया गया है। काशी के लोग अब पहलवान लस्सी और चाची की कचौड़ी का स्वाद नहीं चख पाएंगे। इसके अलावा लंका चौराहा रविदास गेट के पास 24 से अधिक दुकानों पर बुलडोजर गरजा है। दरअसल, वाराणसी में लहरतारा से भिखारीपुर तिराह, लंका चौराहा से भेलुपुर विजया मॉल तक सड़क को फोरलेन किया जा रहा है।
इसकी जद में आने वाले अतिक्रमण को हटाने का काम किया जा रहा है। इस बीच बीएचयू रोड स्थित लंका में फेमस पहलवान लस्सी और चाची की कचौड़ी की दुकान को भी जमींदोज कर दिया गया है। बताया किया गया पहलवान लस्सी की दुकान लगभग दशकों पुरानी थी। वहीं, चाची की कचौड़ी की दुकान भी लगभग 100 साल पुरानी दुकान थी। बताया गया कि लोक निर्माण विभाग ने लहरतारा से भिखारीपुर तिराह, लंका चौराहा से भेलुपुर विजया मॉल तक सड़क चौड़ीकरण की जद में आने वाले अतिक्रमण को करीब एक महीने पहले ही हटाने के लिए नोटिस दिया था। लोक निर्माण विभाग का कहना है कि कई बार नोटिस दिया गया, लेकिन अतिक्रमण नहीं हटाया गया।
इसके बाद अब अतिक्रमण के खिलाफ कार्रवाई की गई है। काशी की पहलवान लस्सी न केवल वाराणसी बल्कि पूरे विश्व में मशहूर है। इस लस्सी को दही,चीनी, केशर, गुलाबजल से बनाया गया है। पहलवान लस्सी के दीवाने राजनीतिक के दिग्जग और बॉलीवुड के स्टार भी है। इसमें अक्षय कुमार से लेकर मिथुन चक्रवर्ती, संजय मिश्रा,राजेश खन्ना, अनुराग कश्यप, सोनू निगम, मनोज तिवारी और रवि किशन आकर लस्सी पीते हैं। काशी की चाची की कचौड़ी के दीवानी कांग्रेस की प्रियंका गांधी और सपा सांसद डिंपल यादव भी हैं। चाची की कचौड़ी की दुकान बनारस में 1915 से है। चाची की कचौड़ी का स्वाद चखने के लिए रोजाना सैकड़ों लोग आते थे।
Leave a Reply